痛風族還在喝含糖飲料嗎? 小心痛風再度上身

「陳醫師你好。」

「最近還好嗎？怎麼突然提早回診了？」

「前天和公司同事應酬，明明肉類、海鮮都避開了，怎麼昨天還是痛了一天，消炎藥也壓不下來，就立刻來掛號了。」

「你應酬有喝酒嗎？」

「和同事拼酒是一定要的，只是我都改喝果汁、可樂，反正我也很喜歡喝那些甜的。那天晚上喝超多的，一直到半夜，同事每個都喝到醉醺醺的才回家。」
「就是這個了。」

除了酒類之外，含糖飲料也是個誘人的陷阱
(攝: Johnny Silvercloud)

你愛喝含糖飲料嗎？可得要小心痛風上身！醫師發現，有很多二十幾歲年輕人，沒有痛風遺傳病史，但卻因為喜歡喝含糖飲料，導致尿酸升高，引起痛風發作。

預防痛風要少吃高普林食物

大家都知道要預防痛風就得要少吃高普林食物，因為高普林食物會使尿酸上升。至於高普林食物主要是動物內臟、海鮮和啤酒等，怎麼含糖飲料也一樣會導致尿酸上升呢？

宏恩醫院痛風治療中心主任陳峙仰表示，因為含糖飲料所使用糖漿是果糖，果糖攝取過多，也會使尿酸升高。

糖漿含有大量的果糖，應避免過量攝取
(攝: CaraSees Photography)

食物含果糖都易使尿酸上升

其實，除了含糖飲料含果糖量多之外，汽水、可樂以及甜點、餅乾，凡是含果糖量高的食物，也都易使尿酸上升。

陳峙仰主任指出，門診中，就有不少才二十幾歲的年輕人，平常很喜歡喝可樂等含糖飲料，不但有體重過重的問題，尿酸值也偏高，雖然沒有家族遺傳病史，但卻因此而導致痛風。

色彩縯紛的氣泡飲料是年輕人不可輕忽的
(攝: Kathleen Dagostino)

果糖新陳代謝會變成尿酸

陳峙仰主任進一步指出，日本曾經有一研究，發現果糖會導致尿酸上升，即使是沒有普林，也會因為新陳代謝而變成尿酸。

所以，民眾要預防痛風發作，除了要注意高普林食物之外，也要特別注意含果糖高的食物。

「原來是因為那些含糖飲料造成的喔！酒和果汁都不能喝，那這樣我以後要拿什麼和他們拼酒？」

「可以的話就改喝白開水吧，對排尿酸還有幫助呢。」

強力推薦  延伸閱讀                          

• 痛風族罹患糖尿病非只因肥胖 免疫發炎也可能是原因

• 痛風族夏天要多灌白開水, 而不是甜飲或茶飲, 以免產生各種健康問題 !!

• 什麼是高尿酸血症？(3)

作者介紹　　　　　　　　　　　
　

　陳 峙 仰　醫師

　　1966年生，中山醫學大學醫學系畢業，
日本東京女子醫科大學風濕病痛風研究中心
臨床研修畢業。專長為痛風及高尿酸血症治
療。
　　曾任台北市立和平醫院痛風科主任、國
立陽明大學教學醫院講師。現任財團法人宏
恩醫院痛風治療中心主任、陳峙仰高尿酸健
康中心負責人。

　專業經歷：

• 痛風患者治療人次，全球第一
• 台灣成功治療痛風石患者數最多
• 主持世界最大痛風患者資料庫
• 國際痛風及高尿酸血症相關研究之論文評審員
• 近四年內，兩次日本痛風醫學會最佳論文獎榮譽

　率先發現與主張：

• 「台灣痛風盛行率世界第一」
• 「食物普林控制不如肥胖控制」
• 「新陳代謝症候群與高尿酸血症關聯密切」

　專書著作：

• 「不再痛風的生活」，文經社，2016